Descrição

Un tinto de la Ribeira Sacra de la bodega Regina Viarum elaborado integramente con Tempranillo y con una crianza en barrica de roble francés de 18 meses. Potente en aromas a frutas rojas maduras y notas tostadas. Es muy elegante en boca. Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de caza y quesos curados.

Detalhes do produto

A adega
Regina Viarum
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribeira Sacra

Prova

Vista
Rubí con tonos granate e intensidad media.
Nariz
Frutas rojas maduras y negras, frambuesa y grosella, especias dulces como regaliz, acompañadas de notas tostadas por la crianza en roble.
Boca
Paso equilibrado y terso, con cuerpo medio y taninos pulidos. Muy elegante. Final prolongado y agradable con recuerdos a frutas frescas.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de caza y quesos curados.

Vinha e preparação

Clima
Transición del clima atlántico al mediterráneo, lo que permite una óptima maduración manteniendo equilibrio y frescura.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Fermentación en depósitos troncocónicos.
Envelhecimento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés y 18 meses en botella.