Descrição

Este elegante vinho elaborado inteiramente com uvas Tempranillo provenientes de vinhas com mais de 30 anos irá surpreendê-lo pela sua complexidade e pelo seu gole longo e persistente. Apresenta uma cor cereja profunda e aromas a fruta madura, alcaçuz e notas de baunilha. Os 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano refinam os taninos, criando um sabor sedoso em boca

Informações de produto

A adega
Finca Rodma
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja profunda, límpida e brilhante.
Nariz
Complexo, fino, elegante e limpo, com muitos aromas de frutos vermelhos maduros, alcaçuz, frutos silvestres, cereja preta e notas de baunilha e canela. A madeira e o torrado aparecem de forma muito subtil, acompanhando a fruta.
Boca
Corpo, boa acidez, taninos maduros e polidos e gole longo, persistente e sedoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com 30 anos.
Clima
Continental.
Vinificação
Maceração a frio entre 8 e 10 ºC, extraindo todo o potencial organoléptico da uva. Fermentação alcoólica a baixa temperatura e maceração de 30 dias. Enchimento e remontagens por gravidade.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Deep blackberries are complemented by sweet spices and dark cherries. Powerful and pleasantly chewy, it features a full body and a long, juicy finish. Drink from 2026.