Descrição

Esto es una verdadera joya. Un tesoro por el que velar con paciencia, y que ante el que muchos caerán en la tentación de probarlo. Y es que es un verdadero dilema el hecho de disfrutarlo ya o dentro de un par de décadas ya que es puro elixir. Un riesling reserva que proviene de las mejores parcelas del famoso GG de Hengelberg, y del que apenas existen unas 650 botellas. Un lujo que roza la perfección

Esta é uma verdadeira jóia. Um tesouro que deve ser guardado com paciência e que muitos se sentirão tentados a experimentar. É um verdadeiro dilema apreciá-lo agora ou dentro de algumas décadas, pois é puro elixir. Um riesling reserva que provém das melhores parcelas da famosa GG de Hengelberg, e do qual existem apenas 650 garrafas. Um luxo que beira a perfeição.

Informações de produto

Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Produção
650 garrafas.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Altamente concentrado, com um nariz exuberante de frutos exóticos e hibisco.
Boca
Suculento, denso e extremamente preciso, mas de corpo médio. A mineralidade profunda complementa o seu carácter frutado.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Um vinho para beber agora, mas com um grande potencial de envelhecimento de mais de 20 anos.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas provêm das melhores vinhas de Hengelberg, situadas numa parcela muito íngreme virada para sul.
Idade
Cerca de 60 anos.
Solo
Ardósia azul e prateada muito desgastada.
Colheita
A 10 de Outubro.
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho Stockinger de 500 litros.
Envelhecimento
Envelhecido nas mesmas barricas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Literally takes your breathe away! The stunning nose of fresh pineapple, perfectly ripe yellow peach, mint and flint barely prepares you for the enormous concentration and precision of the palate. Then comes the mind-expanding finish that just doesn’t want to let go of you. Just beginning to open up. Drinkable now, but better from 2022.