Descrição

Este

monovarietal de Syrah é especialmente indicado para pratos como carnes grelhadas ou produtos curados. Tem 3 meses de estágio em barricas de carvalho navarro e eslovaco, que conferem ao vinho aromas e sabores tostados, conservando o seu carácter frutado. O final é surpreendente pela sua frescura e um ligeiro toque amargo

Detalhes do produto

A adega
De Muller
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
Tarragona

Prova

Vista
Cor vermelho violeta com reflexos rubi.
Nariz
Grande intensidade aromática. Aromas a frutos vermelhos frescos, violetas e notas de menta.
Boca
Frutado, com notas de especiarias doces e toques fumados. Ligeira sensação de amargor e final fresco.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal com charcutaria, produtos fumados, produtos curados e carnes grelhadas.

Vinha e preparação

Solo
Pizarroso.
Clima
Mediterrâneo.
Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barricas novas de carvalho de Navarra e Eslováquia.