Descrição

Este Reserva da Quinta do Portal é elaborado com as variedades tintas mais típicas da região do Douro: Touriga nacional, Tinta roriz e Touriga franca. Foi vinificado e envelhecido em cascos de carvalho francês, o que lhe proporciona uma complexidade muito interessante com predominância de frutos pretos e flores combinados com as especiarias oferecidas pela madeira.

Informações de produto

A adega
Quinta do Portal
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Produção
19.882 garrafas e 202 magnums
Variedade
45% Touriga nacional, 40% Tinta roriz, 15% Touriga franca
Outros formatos disponíveis:
Origem
Douro

Prova

Vista
Rubí profundo.
Nariz
Aromas de fruta preta e madura, bem como elegantes aromas florais em perfeita harmonia com as notas de carvalho.
Boca
Mostra-se bem harmonioso em boca, com uma boa acidez, e termina com notas frutadas e tostadas no fim de boca.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Pode optar por envelhecer na sua cave até mais de 10 anos.
Combinação
Perfeito com carnes e queijos.

Vinha e preparação

Clima
O Inverno de 2018 foi seco, seguido de uma Primavera com condições normais e de um Julho bastante húmido. Isto levou a um atraso de mais de um mês na maturação. O Verão teve temperaturas elevadas que se prolongaram até finais de Outubro.
Rendimento
5.500 quilos por hectare.
Colheita
Manual transportada em palotes, de 3 a 7 de Outubro.
Vinificação
Em cuba de aço inoxidável, a uma temperatura entre 24 a 26ºC.
Envelhecimento
9 meses em cascos novos e usados de carvalho francês.
Engarrafamento
Julho de 2020.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

This powerful wine, dominated by Touriga Nacional and Tinta Roriz, has great richness. Wood aging still shows in the spicy character, yet a black currant flavor and bright acidity give freshness to contrast it all. Drink from 2023.

The Wine Advocate:

The 2018 Reserva is a roughly equal blend of Touriga Nacional and Tinta Roriz plus 15% Touriga Franca, aged for nine months in 50% new and French oak. It comes in at 14.8% alcohol (actual). This smooths out some of the rough edges on the regular Tinto in this report, and adds much riper fruit to go with its lusher texture. It's not as elegant, but it's a lot sexier. The tannins still support the fruit well. While the new wood shows too much just now, this should have the mid-palate stuffing to absorb it better in time. This needs a year, maybe two, in the cellar, but it is certainly approachable if you want to dive in now. It does need to prove it can come into better balance, but it's worth leaning up today. No matter what, it should be a nice bargain.