Descrição

Este monovarietal Chardonnay, a grande senhora branca de Borgonha, envelhece durante 6 meses em depósitos de aço inoxidável. Mostra notas de fruta fresca e frutos secos, bem como sugestões subtis de baunilha e mel. Agradável e ligeiramente frutado, combina perfeitamente com mariscos e crustáceos. Experimente preparar um aperitivo à base de ostras com este branco.

Informações de produto

A adega
Famille Paquet
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Cor amarela com reflexos dourados.
Nariz
Revela notas de fruta fresca (limão, maçã) e frutos secos, tais como amêndoas, bem como notas de baunilha e mel que realçam o conjunto.
Boca
Este vinho é vibrante e frutado no paladar.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar com aperitivos e mariscos.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima precoce para manter a tensão e o equilíbrio máximos.
Vinificação
Após uma prensagem delicada, é fermentado em depósitos com temperatura controlada para preservar toda a frescura das uvas.
Envelhecimento
Envelheceu durante 6 meses em depósitos de aço inoxidável.