Descrição

Abel Mendoza, um dos melhores vignerons do nosso país, elaborou este monovarietal de Tempranillo a partir do fruto de vinhas de diferentes parcelas situadas em San Vicente de la Sonsierra, Labastida e Ábalos. Após um ano de estágio, conseguiu um tinto expressivo, balsâmico e estruturado.&nbsp

Informações de produto

A adega
Abel Mendoza
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja picota púrpura com reflexos granada.
Nariz
Aromas sutis de cacau, alcaçuz e balsâmicos.
Boca
Entrada seca e estruturada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 14 e 16 ºC.
Combinação
Perfeito para curtir com queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em diferentes vinhedos dos municípios de San Vicente de la Sonsierra, Labastida e Ábalos.
Tamanho
20 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média superior a 35 anos.
Solo
Arcillo-calcário.
Clima
2019 foi um ano seco e de baixa produção por causa da seca e dos danos causados pelas geadas na primavera.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação feita em depósitos de inox com temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de um e dois usos.
Engarrafamento
Em abril de 2021.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2020 Jarrarte is a Tempranillo from vines at least 40 years old on clay, limestone, silt and stony soils, matured in second-use French oak barrels. It's ripe at 14.5% alcohol with mellow acidity and a highish pH (3.85) with a note of spice and an earthy twist, a little more rustic than in cooler years like 2018 or 2016. Better with food. 10,767 bottles produced. It was bottled in June 2023.