Descrição

Barón de Ley Reserva é a versão contemporânea de um reserva clássico de Rioja, repleto de fruta e complexidade. É um vinho surpreendente pelo seu equilíbrio e caráter frutado. Elaborado principalmente com Tempranillo, com uvas provenientes de vinhas localizadas na localidade navarra de Mendavia, uma das oito localidades não riojanas que pertencem à D.O.Ca. Rioja.

É apresentado em formato magnum (1,5 litros).

Informações de produto

A adega
Barón de Ley
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
De atraente cor vermelho rubi.
Nariz
Surpreende pelo seu poderoso caráter frutado, que dá lugar a notas de coco e caramelo e a sugestivas nuances de matagal.
Boca
Entrada potente, volumosa e com um final untuoso e longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar guisados tradicionais de legumes e carnes, grelhados e queijos curados.

Vinha e preparação

Nome
Finca de Imas.
Descrição
Vinhas localizadas no município navarro de Mendavia, a 400 metros de altitude.
Idade
Vinhas plantadas em 1985 com as variedades.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Desengace total das uvas antes da vinificação. Fermentação a temperatura controlada entre 29 e 30 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho americano.
Engarrafamento
O vinho permanece durante 24 meses na garrafeira da adega antes de ser comercializado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Vanilla and chocolate to the fresh black plums and blackberries. Juicy and tight on the palate with firm, lightly grippy tannins and lots of sappy fruit. Bright acidity. From organically grown grapes. Drink now or hold.