Descrição

Este monovarietal de Garnacha é uma excelente referência para descobrir o extraordinário potencial desta variedade em Cebreros. Elaborado pela Bruma Agrícola, este vinho é proveniente de vinhas com mais de 80 anos que proporcionam uvas de grande intensidade e ótima acidez.

Informações de produto

A adega
Bruma Agrícola
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Cebreros

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas estão situadas a 980 metros de altitude.
Idade
Vinhas muito antigas, com mais de 80 anos.
Solo
A vinha Granito está localizada em solo raso, de origem magmática.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas.
Vinificação
Tradicional e biológico.
Envelhecimento
Estágio de 12/18 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês (Taransaud T5) novas e usadas.