Descrição

José Sanfins, diretor técnico do château, e a sua equipa, esculpem este coupage de Cabernet sauvignon e Merlot, que nesta colheita também contém um pouco de Petit verdot e Cabernet franc, ganhará plenitude com o passar dos anos. Fresco, denso, com taninos presentes e delicados e muita classe . Provém de um 3eme Grand Cru Classé.

2024 foi uma colheita muito controversa e difícil, repleta de desafios climáticos que colocaram os criadores de vinho à prova.

A entrega deste vinho está prevista entre os meses de novembro de 2026 e maio de 2027. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Château Cantenac Brown
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Médoc.
Variedade
70% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 1,5% Cabernet franc. 1% Petit verdot
Origem
Margaux

Prova

Vista
Cor granada profunda com reflexos violáceos.
Nariz
Os seus aromas são muito puros, com abundância de frutos pretos maduros (amora, groselha e cereja), seguidos de notas de violeta, realçadas por especiarias doces, madeira elegante e um final ligeiramente mentolado.
Boca
Carnudo e aveludado. Destaca-se a sua estrutura reta e bem definida, impulsionada pelo Cabernet sauvignon. O Merlot confere notas de frescura e redondeza, enquanto o Cabernet franc e o Petit derdot trazem um toque especiado e um relevo picante, respetivamente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2043, se mantido em condições ideais.
Combinação
Carne grelhada, caça menor, guisados, legumes e queijos curados.

Vinha e preparação

Nome
Château Cantenac Brown
Descrição
Vinhedo '3er Cru Classé'.
Tamanho
60 hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1977.
Solo
Gravas e calcários.
Clima
A colheita de 2024 marcou um ponto de inflexão na história recente da Cantenac Brown. Foi um ano de contrastes, tensões climáticas e desafios sanitários. No entanto, no final, obteve-se um vinho brilhantemente bem-sucedido, fruto da precisão, do compromisso e da compreensão do terroir.
Rendimento
16 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual. Mais de metade das uvas provêm do Château Cantenac Brown. Entre setembro e outubro de 2024.
Vinificação
Vinificação em tanques de inox truncados de 50 a 120 hectolitros e em depósitos elevatórios. Todo o processo é 100% por gravidade. O inovador sistema de tanques elevatórios respeita a integridade do vinho. Vinificação em parcela única devido ao número e volume das cubas.
Envelhecimento
Estágio previsto de 18 meses em barricas de carvalho francês, 60% novas e 40% usadas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A velvety, densely fruited red with a delicate texture. Cherries and some pine needles on the nose. Medium-bodied with fine-grained tannins. Silky and delicious with some more berry and chocolate character on the finish.

The Wine Advocate:

The 2024 Cantenac Brown was cropped at a very low 16 hectoliters per hectare and represents 52% of the estate's production. The new winery's battery of smaller tanks made it possible to isolate sub-parcels to attain more homogenous maturity. Offering up aromas of cassis, violets and pencil shavings, it's medium-bodied, with good density and concentration, built around sweet tannins and integrated acids. It's a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 27.5% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot.

Tim Atkin:

Some notes of peat and sweet herbs here with a hoisin plum fruit quality. Bold fruit extract with plum and cassis. Quite rich fleshy palate, especially for the vintage and with very fine tannins indeed. Fresh acidity and great elegance and poise on the finish. Really very good.