Descrição

O grand vin do château, propriedade de François-Xavier Borie, demonstra, mais uma vez, todo o potencial e a qualidade do seu terroir de origem. Rico, complexo e elegante, segundo os seus produtores, estamos perante uma colheita única que combina a maturidade da fruta com a frescura em boca para nos oferecer um vinho de verdadeira grandeza e grande longevidade.

A imagem da garrafa pode não ser a definitiva

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
79% Cabernet sauvignon, 21% Merlot
Origem
Pauillac

Prova

Vista
De cor vermelha profunda, brilhante e intensa.
Nariz
Destaca-se pelos seus aromas a flores (violetas), especiados e frutos muito maduros (mirtilos e amoras), e uma mineralidade fresca expressa numa nota de grafite.
Boca
Suave, denso e complexo. Tinto com um equilíbrio refinado, uma frescura notável e um final longo sustentado por taninos potentes, mas fundidos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha ao redor do 'château'. O nome Grand-Puy deriva do termo antigo "puy", que significa "montanha, pequena elevação", e assim é o terroir onde se encontram as videiras.
Tamanho
62 hectares.
Idade
Vinhas com uma média de 38 anos.
Solo
Muito profundo, com cascalho grosso.
Clima
O inverno de 2022 foi bastante ameno e com chuvas suficientes para que o solo acumulasse reservas. As condições climáticas favoráveis na primavera, com bom tempo, sol, calor (temperaturas superiores a 30 graus centígrados) e ventos fracos, fizeram com que a floração chegasse em tempo recorde. Nesta estação, alternaram-se ondas de calor, por vezes em torno dos 40 graus, com chuvas leves que foram suficientes para preparar as videiras para o verão que as esperava. O pintor começou a 13 de julho, com dias muito quentes e noites muito frescas, uma diferença significativa de temperaturas que permitiu a maturação constante das uvas, conservando uma qualidade aromática fina e alcançando uma riqueza tânica significativa.
Rendimento
38 hectolitros por hectare.
Colheita
De acordo com a adega, foi a mais precoce da sua história, tendo começado a 7 de setembro com a Merlot e terminado a 23 do mesmo mês com a Cabernet. A colheita foi muito saudável, as uvas extremamente concentradas, aromáticas e os taninos muito maduros.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês (75% novas).

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Licorice with tapenade, cassis, roasted spices and a touch of bergamot and pencil shavings. Full-bodied and structured, this has filigreed tannins in a very dusty, almost powdery form. Really youthful and long. Juicy and compact with spot-on balance. 79% cabernet sauvignon, 21% merlot. Give it at least three years to unwind and develop complexity.

The Wine Advocate:

The 2022 Grand-Puy-Lacoste has turned out nicely in bottle, unwinding in the glass with aromas of cassis and plums mingled with notions of rose petal, tobacco leaf and pencil shavings. Medium to full-bodied, bright and velvety, with a layered core of fruit and powdery structuring tannins, it's beautifully balanced.

Decanter:

Deep vibrant nose, aromatic and scented with floral notes and soft hints of liquorice, earth, blackcurrants, black cherries and herbal-edged raspberries. Succulent and sharp, zingy and tangy straight away. Lovely purity and focus, smooth but fine-grained tannins make the impact and give the delicate but so appealing structure. Lovely precision and generosity here, feels elegant and lively with good fruit persistence, mouthwatering acidity and liveliness. Intense but pure, layered but almost light, with an undercurrent of wet stone and graphite giving the mineral touches alongside subtle spice. Well made and so easy to enjoy. 3.65pH. A yield of 38hl/ha. 60% grand vin, 40% second wine. Eric Boissenot consultant.