Descrição

Denso, potente e expressivo, com o encanto, a potência e a plenitude do ano quente que foi 2022, mas com uma notável frescura, precisão e delicadeza tanto da fruta como do tanino. Assim se revelou nas primeiras provas este Château Pichon Baron, Segundo Grand Cru Classé e uma das propriedades mais emblemáticas de Pauillac. Um expoente de incrível classe, pureza e equilíbrio

Detalhes do produto

A adega
Château Pichon Baron
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.3% vol.
Variedade
81% Cabernet sauvignon, 19% Merlot
Origem
Pauillac

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha meticulosamente parcelada, beneficiando de um trabalho preciso adaptado às características de cada terroir. Entre todos eles, destaca-se a Butte de Pichon Baron, a propriedade histórica do «château», já em produção quando o «cru» foi criado em 1694. Esta dedica-se exclusivamente à elaboração do «grand vin» da casa e representa a maior parte do seu «coupage».
Tamanho
A vinha do 'chateau' tem uma área total de 73 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 35 anos.
Solo
Cascalho de alta qualidade, com baixo teor de nutrientes e sem excesso de água, perfeitamente adequado para Cabernet sauvignon.
Clima
O clima correspondente à colheita de 2022 foi caracterizado por ser quente e seco, embora episódios pontuais de chuva tenham permitido um desenvolvimento equilibrado da uva, resultando em vinhos harmoniosos de excepcional concentração, pureza e frescura.
Rendimento
34 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual realizada de 8 de setembro a 3 de outubro. 48% da colheita foi utilizado na elaboração deste 'grand vin'.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Aromas of sweet dark berries and cherries mingled with notions of cigar wrapper, pencil shavings and licorice introduce the 2022 Pichon-Longueville Baron, a full-bodied, layered and multidimensional wine that's deep, dense and lively, with terrific concentration, sweet tannins and a long, penetrating finish. Integrated and serious, this hints at the lavishness inherent to the vintage, while remaining classic and controlled. This blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot was bottled in June.

James Suckling:

What a nose with complex aromas of blackberries, blackcurrants, graphite and pencil shavings. Full-bodied, this has layers of tannins and intense richness but is framed and held together by the phenolic structure. Vertical and deep, it goes on for minutes on the palate. Great finish. 81% cabernet sauvignon and 19% merlot. Give this five to six years to come together more. Best after 2030 and beyond.

Jeb Dunnuck :

I loved the Grand Vin 2022 Château Pichon-Longueville Baron, which is based on 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot that will spend 18 months in 70% new oak. It's not the most showy or exuberant 2022, yet it shines for its incredible class and purity, as well as balance. It has a Cabernet Sauvignon-dominated profile (no surprise) with its focused, precise, inward style that still brings gorgeous depth and richness. Cassis, graphite, espresso roast, crushed stone and spring flowers are just some of its nuances, and where many 2022s are broad and mouth-filling, this stays tight, compact, and focused, with a wonderful mix of elegance, concentration, and richness. The 2022 is pulled from 48% of the total production, and it's going to warrant 7-8 years of bottle age and have 50+ years of overall longevity.