Descrição

Este «Blauschiefer» (ardósia azul) personifica a elegância e a potência características dos vinhos elaborados a partir de uvas provenientes de vinhas plantadas em solos de ardósia decomposta, típicos da região do Mosela. O que realmente se destaca nele é a sua maturidade e potência de sabor, bem como o equilíbrio proporcionado pela sua refrescante acidez

Detalhes do produto

A adega
Dr. Loosen
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Caracteriza-se pela sua mineralidade perfumada e notas de fruta verde fresca.
Boca
Refrescante, saborosa e requintada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos, vegetais, peixes, pratos levemente especiados, queijos de cabra macios e leitão assado.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha tratada através de métodos sustentáveis, em conformidade com as regulamentações ambientais alemãs.
Solo
Quadro negro.
Clima
Continental.
Vinificação
Para a vinificação, são utilizados essencialmente depósitos de inox, embora também sejam utilizados foudre de carvalho para harmonizar e arredondar o vinho sem conferir notas de madeira.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2023 Riesling Trocken Blauschiefer (a.k.a. Blue Slate Dry) is precise, fresh and flinty on the nose that reveals clear, bright and intense fruit with slate oil aromas. Dense and juicy on the palate, this is a mouth-filling and round, very charming Riesling with a complex minerality and texture. The finish is long, finely tannic, savory and stimulatingly saline. This is a gorgeous estate wine! Bottled in 12% stated alcohol. Screw cap. Tasted in December 2024.

James Suckling:

The effusive white peach, citrus and blossom aromas make this a very easy dry Mosel riesling to enjoy. Crisp and playful, this barely medium-bodied beauty is mightily refreshing and invigorating. Drink or hold. Screw cap.