Descrição

Este «Blauschiefer» (ardósia azul) personifica a elegância e a potência características dos vinhos elaborados a partir de uvas provenientes de vinhas plantadas em solos de ardósia decomposta, típicos da região do Mosela. O que realmente se destaca nele é a sua frescura, profundidade, aromas cítricos e acidez refrescante.

Informações de produto

A adega
Dr. Loosen
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Caracteriza-se pela sua mineralidade perfumada e pelas suas notas de pêra, lima e toranja.
Boca
Refrescante, saborosa e refinada. De corpo médio.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos, vegetais, peixes, pratos levemente especiados, queijos de cabra macios e leitão assado.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha tratada através de métodos sustentáveis, em conformidade com as regulamentações ambientais alemãs.
Solo
Pizarra azul descomposto.
Clima
Continental.
Vinificação
São utilizados principalmente depósitos de inox, embora também sejam utilizados foudres de carvalho para harmonizar e arredondar o vinho sem adicionar notas de madeira.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2023 Riesling Trocken Blauschiefer (a.k.a. Blue Slate Dry) is precise, fresh and flinty on the nose that reveals clear, bright and intense fruit with slate oil aromas. Dense and juicy on the palate, this is a mouth-filling and round, very charming Riesling with a complex minerality and texture. The finish is long, finely tannic, savory and stimulatingly saline. This is a gorgeous estate wine! Bottled in 12% stated alcohol. Screw cap. Tasted in December 2024.

James Suckling:

Zesty and juicy with apple and lemon flavors, this is an attractive and harmonious dry Mosel with the spring-like freshness we expect from these wines. Barely medium-bodied, but with good depth and length. Drink or hold. Screw cap. - Stuart Pigott, Senior Editor.