Descrição

O Tiznado representa um solo típico da região devido à sua cor, uma vez que não é muito comum encontrar solos arenosos manchados ou tingidos por óxidos férricos. Este solo tão pobre confere um caráter de frutos mais pretos e uma estrutura imponente e equilibrada. Estamos a referir-nos a um vinho com uma produção inferior a mil garrafas, proveniente de uma vinha com enxerto em 1923. Uma verdadeira joia da região de San Vicente de la Sonsierra, ideal para os mais exploradores.

Informações de produto

A adega
Cuentaviñas
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Produção
866 garrafas
Subzona
São Vicente da Sonsierra
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cereja com borda granada.
Nariz
Complexo, com notas especiadas e minerais, bem como de fruta madura.
Boca
Em boca, é um vinho longo, persistente e saboroso, com taninos finos e uma textura aveludada muito agradável.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Nome
El Hoyo
Descrição
Vinhedo localizado na zona das pedreiras de San Vicente de la Sonsierra, a 500 metros de altitude e com exposição sudoeste.
Idade
Vinha enxertada em 1923.
Solo
Areia pouco profunda de composição argilo-calcária, manchada pela grande quantidade de óxidos férricos.
Clima
Continental com grande influência atlântica e moderada pela Serra de Cantábria.
Colheita
Vindima em caixas de 15 kg.
Vinificação
Maceração e fermentação em pequenos tonéis de carvalho francês. Fermentação da uva desengaçada durante 21 dias. Fermentação malolática tardia (maio-junho) em barricas novas de carvalho francês de 228 litros.
Envelhecimento
18 meses em barricas de 228 litros e 3 meses em garrafa, especificamente numa adega que data do século XVIII.
Engarrafamento
Ocorreu em junho de 2020.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2018 El Tiznado is pure Tempranillo from a plot called El Hoyo in the village of San Vicente de la Sonsierra. It was planted in 1923 with a diversity of clones of Tempranillo (I guess an old massal selection) on red limestone soils at 500 meters in altitude. The destemmed grapes fermented in small oak vats for 21 days, followed by malolactic and élevage in new 228-liter French oak barrels for 18 months. It seems like the wine was more compressed by the smaller barrels and shows more influence from the wood than the Los Yelsones, which had a similar élevage but in 500-liter barrels. There is a creamy and luxurious twist and some sweet fruit in the palate that make it sleek and give it a slightly more commercial profile. The tannins are fine and the texture is velvety, very pleasant. Only 866 bottles and 50 magnums were filled in June 2020.

Tim Atkin:

This comes from the Ábalos side of San Vicente de la Sonsierra and is a pure Tempranillo from a vineyard planted in 1923 on sandstone and red clay soils. Deeply coloured, powerful and intense it's a rich, perfumed, glossy red from Eduardo Eguren, with coffee bean and
vanilla top notes, serious, sinewy tannins, dark cherry fruit and a real sense of energy and tension. 2025-32

Jeb Dunnuck:

Lastly, the 2018 El Tiznado is another single vineyard and comes from more sandy, limestone soils on a southwest sloping parcel planted in 1923. A deeper, richer wine, it offers notes of blackcurrants, cedary spices, candied orange peel, and violets. As with all three of these releases, it has plenty of background oak as well as medium to full-bodied richness, ripe, present tannins, considerable elegance, and a great finish. This classic, age-worthy Tempranillo is going to benefit from 4-5 years of bottle age and evolve for two decades.