Mixtura Gold 2018
Descrição
Quando se procura exaustivamente, muitas vezes encontra-se tesouros com os quais não se contava. Na Mixtura Wines, descobriram vinhas históricas e recuperaram-nas em várias zonas da Galiza e do norte de Portugal para criar vinhos que são verdadeiras joias, como este Mixtura Gold. Neste caso, selecionaram as castas mais emblemáticas de Ribeiro e Vinho Verde. A Treixadura e o albariño foram vindimados e selecionados meticulosamente, cacho a cacho. Posteriormente, foram fermentados e criados separadamente em foudres de carvalho austríaco e em cubas, respetivamente, durante um ano. Por fim, procede-se ao lote e, após 24 meses de afinação em depósitos de betão, podemos afirmar que estamos perante um dos grandes vinhos da Galiza. Um vinho de excelência com uma produção muito limitada, diria eu, da melhor coleção.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The first wine ever produced in the project was the 2018 Mixtura Gold, a 50/50 blend of Treixadura from sand and Albariño from white granite soils in Portugal, the finest two plots he has. It fermented in a used 1,200-liter Stockinger cask and then was in a gres pot for two years. It has a very clean nose, floral and perfumed, with notes of white and yellow fruit, very subtle with elegant spice and smoke, and the palate is medium-bodied, polished, velvety and integrated, still young and lively, evolving very slowly and with very good persistence and an almost salty finish. 1,288 bottles were filled in August 2021. A great debut. No 2019 or 2020 from this wine were bottled, as it's only bottled in the finest vintages, perhaps 2021 and almost certainly 2022.
A white with exceptional purity. Aromas of lemon zest and crusted salt. Incredible energy with a saline palate driven by phenomenal acidity and depth. Lots of clarity, with the acidity driving the wine. Drink now or hold.
Um tesouro da Galiza que se tornou um dos meus vinhos brancos favoritos. Experimente-o com um polvo grelhado e depois diga-me o que achou. É ouro líquido!
Cuando el vino lo entendemos como forma de arte, nos percatamos de que es un mosaico en el que la viña, la cultura, la gente y el terruño desempeñan un papel fundamental.
No me termina de convencer tanta complejidad en un vino. Creo que le resta interés. Lo terminé pero es muy difícil de disfrutar.
Esperaba mucho mas. No entiendo las valoraciones de la gente de Parker (95?) y Peñín (98 puntos???). Mala relación calidad-precio.