Descrição

Este branco é um mosaico de terroirs especialmente selecionados pelo enólogo Gutier Seijo. Para a sua elaboração faz uma rigorosa seleção de vinhas das regiões de Ribeiro, O Condado de Tea, na Galiza, e Melgaço, já em Portugal, e escolhe entre elas as castas mais representativas de cada uma. O que encontramos é um coupage de Treixadura e Alvarinho, que depois de fermentado em jarros de barro permanece 12 meses para refinar. Uma obra de arte que combina uvas galegas e atlânticas numa bebida fresca e excelente.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Produção
Cerca de 6000 garrafas
Variedade
55% Treixadura, 45% Albariño
Origem
Vino de Europa

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas foram selecionadas nas regiões de Ribeiro, O Condado de Tea (Galiza) e Melgaço (Vinho Verde).
Solo
Mistura de solos arenosos e arenosos com granito decomposto.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Seleção na vinha de cada cacho. Todas as uvas de todas as vinhas são fermentadas em talhas conjuntamente e com leveduras indígenas.
Envelhecimento
12 meses nas mesmas talhas sobre as borras.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

The white blend 2022 Mix Blanco, identified by a Nº22 on the back label, is a 50/50 blend of Treixadura and Albariño, mixing grapes from Spain and Portugal. It fermented in amphorae and was bottled unoaked. In the warm and dry 2022 vintage, the wine achieved good ripeness, 13% alcohol and a fruit-driven nose and palate. It has a bitter twist in the finish. 4,659 bottles were filled in August 2023.