Descrição

Estamos perante uma excelente opção para apreciar o resultado de um vinho branco elaborado com Verdejo, de paladar doce. Proveniente de vinhas do sul da província de León, apresenta-se com uma presença imponente no nariz, com notas de fruta branca madura e um paladar doce, fresco e persistente

Detalhes do produto

A adega
Leyenda del Páramo
Tipo
Branco doce
Álcool
9.5% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor amarela pálida com tons esverdeados.
Nariz
Aromas de fruta branco madura, ervas frescas e notas tropicais.
Boca
Doce, fresco, amplo, equilibrado e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 5 e 7 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Mais de 20 anos.
Colheita
Vindima manual em caixas de 20 kg.
Vinificação
Vindima sobre madura com 15% vol. Pré-maceração a frio durante 8 horas em prensa pneumática a 8 ºC. Desfangado durante 24 horas e fermentação a temperatura controlada até 70 g/l de açúcar residual.