Descrição

Um vinho branco da Terra Alta cujo nome faz referência à Virgem de Batea, a localidade onde se encontra a adega. É elaborado (elaborado) principalmente com Garnacha branca, uma casta emblemática da região, e pequenas percentagens de Sauvignon blanc e Viognier. Um vinho branco floral e frutado com notas tropicais. Ideal para acompanhar peixes, arroz e massa.

Informações de produto

A adega
Celler Piñol
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
90% Garnacha blanca, 5% Sauvignon blanc, 5% Viognier
Origem
Terra Alta

Prova

Vista
Cor amarelo palha brilhante com suaves tons esverdeados.
Nariz
Aroma intenso a frutas tropicais, lichis, frutas branco, banana, pêssego e notas florais de rosas brancas e ervas silvestres.
Boca
Muito saboroso, amplo, fresco, com excelente acidez. Novamente com um toque floral e um final muito sutil e elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
Consumo
Ótimo aproximadamente até 2027, se mantido em boas condições.
Combinação
Ideal para acompanhar todos os tipos de marisco, pratos de arroz mediterrânicos, peixe com molhos suaves, massa e foie gras.

Vinha e preparação

Idade
Entre 25 e 35 anos.
Solo
Argilo-calcário, com baixo teor de matéria orgânica.
Clima
Mediterrâneo
Colheita
Ocorreu em setembro de 2023.

Avaliação dos peritos

Decanter World Wine Awards:

Ripe Nashi pear and jasmine note on the nose, with delicate lemon nuances. Rich and juicy, delightful and elegant.