Descrição

Estágio riojano clássico que se destaca pelo seu caráter harmonioso, suave e versátil. A sua confiabilidade, excelente relação qualidade-preço e afinidade gastronómica tornam-no um excelente aliado para celebrações com amigos e familiares.

É apresentado em formato magnum de 1,5 litros.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor vermelha cereja intensa. Brilhante e límpido.
Nariz
Predominam os aromas frescos de frutos vermelhos, que dão lugar a notas torrefactas, de alcaçuz e especiarias.
Boca
Robusto, com taninos muito agradáveis e um final harmonioso e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas no município de Cenicero.
Idade
Uma média de 15 a 25 anos.
Solo
Argilosos-calcários.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Vinificação
Elaboração clássica com uvas desengaçadas e esmagadas, utilizando novas tecnologias de controlo da fermentação e macerações prolongadas.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho americano com estabilização natural nas mesmas.
Engarrafamento
Antes de ser comercializado, o vinho permanece pelo menos 6 meses em garrafa.