Descrição

Um vinho branco elaborado inteiramente a partir de uma seleção de uvas Verdejo provenientes das parcelas mais próximas do rio Douro, que oferecem maior intensidade aromática e frescura. Destaca-se a sua potência aromática, com notas varietais de funcho e amêndoa verde sobre um fundo de flores brancas.

Informações de produto

A adega
Familia Torres
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda

Prova

Vista
Cor dourada pálida, límpida e brilhante.
Nariz
Destaca-se pela sua intensidade aromática, com notas varietais de funcho e amêndoa verde sobre um fundo de flores brancas.
Boca
Sedoso, firme, com uma acidez delicada e elegante que lhe confere um final prolongado em boca.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Perfeito como aperitivo, ideal para acompanhar marisco e peixe.

Vinha e preparação

Vinificação
Maceração muito suave das peles a frio durante 3 horas. A fermentação decorre em depósitos de inox sob controlo de temperatura durante 15 dias.
Envelhecimento
Estágio sobre borras durante 2 meses.