Descrição

Das melhores parcelas da adega, são selecionadas as uvas para este maravilhoso branco reserva, pelo qual se apaixonará desde o primeiro gole. Floral, frutado, picante e oleoso, com notas salinas que fazem com que não se consiga parar de o beber.

Informações de produto

Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2010
Álcool
13.0% vol.
Produção
3.500 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
90% Viura, 10% Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela brilhante.
Nariz
Aromas florais, de frutos brancos e de borras finas.
Boca
Complexo, cítrico, especiado, oleoso, persistente, salino e com boa acidez.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Os cachos são selecionados, esmagados e colocados em cubas de madeira. Após 48 horas, o mosto gota não prensado é retirado para fermentação sobre as suas borras finas.
Envelhecimento
Estagiou sobre as suas borras finas em cubas de carvalho.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

This is a special edition of this remarkable white blend that's even better than the regular 2010 release reviewed in my 2020 report. Think of it as Rioja meets Puligny-Montrachet in terms of style, pairing Viura and 10% Malvasía from the cool areas of Abelda de Iregua, Cañas and Badarán, with notes of patisserie, lemon zest and gunflint, fine oak and a tapering finish. Stunning. 2021-30

Decanter:

Take your pick: either the first vintage of the gran reserva (2008, p81) or this 2010 reserva. In our tasting, these two were the most mature vintages entered. This reserva is definitely for lovers of traditional white Rioja. The aromatics speak very clearly of a classic oaked Rioja, while the palate is linear and citrussy, full-bodied and intense. - Sarah Jane Evans MW.