Descrição

Burmester Late Bottled Vintage 2016 es un vino ideal para adentrarse en el paraíso portugués de los vinos de Oporto. Aterciopelado, suave y estructurado. Un aliado ideal de los quesos azules y de cabra.

Informações de produto

A adega
Burmester
Tipo
Porto
Colheita
2016
Álcool
20.0% vol.
Variedade
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Sousão
Outros formatos disponíveis:
Origem
Porto

Prova

Vista
De atractivo e intenso color violeta.
Nariz
Nariz fresca y delicada. Brillan los aromas de fruta silvestre que se unen a las notas balsámicas de eucalipto y de menta.
Boca
Aterciopelada, suave y estructurada.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Combinação
Ideal con quesos de sabor fuerte y con postres de chocolate y de fruta negra.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos en terrazas.
Solo
Pizarra.
Clima
Continental.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
La fermentación se lleva a cabo en lagares a una temperatura entre los 28 y los 30 °C. Cuando se detiene la fermentación, se fortifica con aguardiente de uva.
Envelhecimento
Crianza de 2 años en grandes toneles de madera.
Engarrafamento
Se embotella cuando han pasado entre 4 y 6 años desde la cosecha.