Descrição

Este vinho envelhece nas caves da Caballero del Puerto de Santa María, seguindo o sistema tradicional de criaderas e soleras. O resultado é um vinho com clara influência marinha e um perfil muito fresco e afiado, que o torna uma opção perfeita para acompanhar uma refeição do início ao fim

Detalhes do produto

A adega
Lustau
Tipo
Fino
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
Jerez-Xérès-Sherry

Prova

Vista
Cor palha clara.
Nariz
Aromas salgados com notas de amêndoa.
Boca
Seco, fresco e picante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos, pratos de arroz, marisco e charcutaria ibérica.

Vinha e preparação

Vinificação
Sistema tradicional de criaderas e soleras.
Envelhecimento
Estágio médio de 4 anos em carvalho americano.