Descrição

Uma das peculiaridades deste Albariño é que envelhece durante 12 meses sobre as suas borras em foudres de carvalho francês de quinta e sétima geração. Poderoso no paladar e muito boa acidez.

 

Informações de produto

A adega
Forjas del Salnés
Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Produção
5.000 garrafas
Variedade
100% Albariño
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rías Baixas

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Idade
80% da vinha tem mais de 180 anos.
Solo
Granítico.
Vinificação
A fermentação realiza-se espontaneamente em foudres de carvalho sem controlo de temperatura.
Envelhecimento
O vinho é envelhecido durante 12 meses em foudres de carvalho francês de quinta e sétima geração com as suas borras intactas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The otherworldly 2020 Leirana Finca Genoveva is closed, ungiving and austere, precise, chiseled and sharp, with precision, energy, light and depth. It's an amazingly young Albariño that showcases they granite soils of Rías Baixas. It's still quite young and should prove with time, but like all the great wines in the world, it should be drinkable through its life. And it should be quite long lived. This comes from very old vines on pure granite soils. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.05 and close to nine grams of acidity. The wine fermented and matured in well-seasoned, neutral 2,500-liter oak barrels with the lees for one year. 5,000 bottles produced. It was bottled in August 2021.