Descrição

Maravilhoso vinho tinto do Atlântico, aclamado pela crítica em colheitas anteriores como uma das referências mais cativantes da Galiza. Expressivo, aromático, complexo e muito sedutor. Elaborado exclusivamente com a casta Caíño tinto, uma das castas autóctones do noroeste de Espanha, esta joia ainda tem capacidade para evoluir ao longo de uma década. Sensacional.

Informações de produto

A adega
Forjas del Salnés
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Caíño tinto
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor vermelha intensa.
Nariz
Elegante, perfumado, amplo e expressivo. Revela aromas de pétalas de rosa, acompanhados por notas herbáceas, toques de pimenta e um toque fumado.
Boca
Harmonioso, suculento e fresco. Apresenta taninos muito bem integrados e um final muito agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas muito antigas.
Solo
Granítico-arenoso.
Vinificação
Fermentação em barricas abertas com borras.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em foudres de 1 500 litros.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Very floral and expressive, with underlying delicate fruit. Extremely detailed and nuanced. Juicy with fine-grained, focused tannins. Nervy yet subtle. 100% caino. Drink or hold.