Descrição

A família Palacios presta homenagem à casta Garnacha riojana com este emocionante tinto, sem dúvida, uma das referências com melhor relação qualidade-preço da região. A partir do terroir privilegiado das encostas do Monte Yerga, em Alfaro, de uma seleção rigorosa das uvas e de uma vinificação precisa, nasce esta pérola que expressa elegância e cativante.

Informações de produto

A adega
Bodegas Palacios Remondo
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Oriental
Variedade
90% Garnacha, 10% Otras
Origem
Rioja
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor rubi com reflexos granada.
Nariz
Expressa, intensa, fresca e cativante. Destacam-se os aromas de mirtilos, morangos, groselhas e flores.
Boca
Harmonioso, suculento e com um toque sedoso muito agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas (assadas, estufadas), pratos de elaboração com todos os tipos de caça, sopas e guisados de legumes, queijos e foie gras.

Vinha e preparação

Descrição
Uvas provenientes da vinha de La Montesa. Encraves de Valtomelloso, Valfrio e Valviejo. As vinhas encontram-se numa encosta de inclinação suave (10%) nas margens do monte Yerga, a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar e com orientação sudeste. A vinha está registada como agricultura biológica e o estilo de poda é de cordão duplo Royat com formação em vaso
Idade
35 anos.
Solo
Sobre terrenos da era quaternária, formados por sedimentação carbonatada na forma de aluviões de origem muito variada (rocha vulcânica, quartzo e grés...), com coluvios carbonatados e argilo-ferrosos, lodo e areia. Em profundidade variável, encontra-se um horizonte petrocálcico de tonalidade branco característica, que determina o bom manejo do solo de acordo com o seu estado de petrificação.
Clima
Mediterrâneo-continental com influência atlântica, caracterizado por diferenças extremas de temperatura entre o inverno e o verão.
Colheita
Vindima manual
Vinificação
Fermentação alcoólica espontânea em cubas de inox com leveduras autóctones. São realizados remontagens. O vinho macerou durante 35 dias. A fermentação malolática ocorreu em depósitos de inox
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
Engarrafamento
O vinho é clarificado, mas não é filtrado nem estabilizado a frio

Avaliação dos peritos

Decanter:

This vintage, 50% stems included. Sumptuously aromatic of plump cherries, leading into equally succulent fruits on the palate. Fresh acidity arrives lightly, and then grows leading to a long taut finish, with the slightest echo of oak. Very young now, it will give much pleasure as it matures. (Sarah Jane Evans MW)

The Wine Advocate:

I had not yet tasted the 2021 La Montesa, and I'm glad I did. Álvaro Palacios was super proud of this vintage, and he told me that "many people consider it at the level of a very good Burgundy village at a fraction of the price!" It is indeed a great value, even more so in an exceptional year like 2021. But it was unmistakably Garnacha, with notes of garrigue and aromatic herbs, red cherries and flowers. It fermented with 20% full clusters in stainless steel with indigenous yeasts and matured in barrel for 12 months. It's clean and precise, with a lace texture, very fine tannins, flavors of red berries and herbs and a long, tasty, chalky finish. It has to be one of the finest vintages of Montesa to date. It has 14.3% alcohol, a pH of 3.5 and 5.3 grams of acidity. It's not a small cuvée; they produced 592,372 bottles! It was bottled in March 2023.

James Suckling:

Beautiful berry-fruit purity with dark raspberries, pomegranate, some moss and subtle mineral and spices. Expressive and crunchy on the firm, medium-bodied palate with succulent berries and minerals. Pure and pithy finish. Drink or hold.

Tim Atkin:

The quality and value for money offered by this blend of Garnacha with 5% of a further quintet of varieties always impress, especially given the volumes involved. Perfumed, enticing and refreshing, with top notes of lavender, hot earth and rosemary, sweet raspberry and red cherry fruit, fine tannins and a touch of wood. 2024-29