Descrição

Remelluri Reserva é o vinho original da Granja de Nuestra Señora de Remelluri, o fruto das vinhas mais importantes da quinta. Foi o primeiro vinho de Rioja a ser elaborado numa única propriedade vitícola seguindo o modelo do Médoc bordalês. Um tinto de viticultura tradicional e ecológica que nos permite descobrir o sabor "único" de um enclave privilegiado de La Rioja. Esta edição foi envelhecida na adega em condições óptimas, como se pode ver na sua rotulagem especial.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2008
Álcool
13.6% vol.
Subzona
Labastida (Rioja Alavesa) e San Vicente de la Sonsirerra (Rioja Alta).
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja com bordo granada.
Nariz
Apresenta-se rico em toques cremosos de carvalho, boa expressão de frutos vermelhos maduros e frutos pretos, com um fundo de compota e cerejas morello em licor, notas terrosas.
Boca
Excelente estrutura e muito equilibrado. Saboroso com um final longo e picante.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até 2024, se mantido em bom estado.
Combinação
Carnes vermelhas, caça miúda, guisados e queijo Idiazábal.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas estão localizadas nos vales Remelluri, Valderremelluri e Villaescusa. Viticultura tradicional, ecológica, com tratamentos biodinâmicos.
Solo
Terraços pobres de calcário, de natureza argilo-calcária, com um afloramento rochoso em zonas.
Clima
Um Inverno seco e ameno e uma Primavera com muita neve e chuva. O Verão teve um carácter atlântico com alguma chuva e céu encoberto que prolongou o ciclo de amadurecimento. Finalmente, o Outono com manhãs frescas e tardes claras levou a uma colheita quase invernal.
Colheita
Vindima manual em caixas de 20 quilos. A colheita teve lugar entre 12 de Outubro e 2 de Novembro. Seleção em campo e mesa.
Vinificação
As uvas foram desengaçadas e depois maceradas. O mosto fermentou a uma temperatura controlada. Leveduras autóctones.
Envelhecimento
Envelhecido durante 17 meses em barricas de diferentes idades e capacidades.
Engarrafamento
Em Abril de 2020.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Before broaching present releases, The 2008 Reserva will be the final vintage blended from grapes sourced outside Remelluri’s boundaries. Perhaps my score is parsimonious, but intuition tells me that great Reservas in the mold of the 1976 lie in the years ahead. It has a well-defined nose of blackberry leaf, mint, bay leaf and balsamic that would benefit from a little more tension. The palate is medium-bodied with fine tannins, crisp acidity and a lovely, smoke and dried herb-tinged finish with a dash of black pepper. This is quite a “serious” Rioja that needs a little more joie-de-vivre. Drink 2014-2024.

Stephen Tanzer:

Vivid purple. Exotic, oak-accented aromas of cherry-vanilla, cassis, licorice and dark chocolate. Deep and broad, with highly expressive dark fruit compote and candied licorice flavors framed by youthful tannins. Smooths out nicely on the finish, which clings with serious tenacity and smoky persistence. This will be even better in a couple of years.