Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015
Descrição
A Grande Dame Rosé é uma homenagem ao espírito pioneiro da Madame Clicquot, conhecida na época como «a grande dama do Champagne». Este cuvée incorpora duas das suas principais inovações: a elaboração do primeiro champagne de colheita em 1810 e a criação do primeiro blended champagne rosé conhecido em 1818.
Esta colheita composta por 90% de Pinot Noir e 10% de Chardonnay é finalizada com 13% de vinho tinto Pinot noir proveniente da parcela histórica 'Clos Colin', situada em Bouzy. Este vinho mostra a experiência enológica da Veuve Clicquot na elaboração de champanhe rosé blended, além de promover o 'terroir' com a seleção de uma base de crus históricos.
La Grande Dame Rosé é um vinho excepcional e raro, cujo vinho tinto adicionado à mistura provém de uma única parcela: Clos Colin, situada em Bouzy Grand Cru
Detalhes do produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
Red berry fruit, currant and cherry on the nose, palate of light toasty notes, strawberry, cream and a bright acidity.
A fruity and playful rosé made of 90% pinot noir and 10% chardonnay. Aromas of grilled herbs, berries and raspberry wafers. It’s quite dense and focused at the center, with fine bubbles and a fruity finish. Drink now.
A blend of 90% Chardonnay and 10% Pinot Noir (with 13% of red wine), the 2015 Brut Rosé La Grande Dame exhales a complex, elegant bouquet of red berries, flowers, spices, pastry and citrus blossom. Medium to full-bodied, fleshy and vinous, it’s perfectly balanced with a pinpoint mousse, a delicate core of fruit and an ethereal, long and mineral finish. This lovely rendition of La Grande Dame Rosé could age well over the next decade.
Colheitas: 2015 2012 2006
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