Descrição

No século XVII, o nome Vidonia foi dado aos vinhos de Tenerife elaborados no norte da ilha e produzidos com castas brancas minoritárias. As melhores parcelas de Listán blanco do Paraje Las Suertes são a base deste vinho branco, o mais complexo, profundo e elegante de todos os elaborados por esta adega. Incrível delicadeza. Trata-se de uma cuvée vinificada separadamente em função do tipo de solo.

 

Informações de produto

A adega
Suertes del Marqués
Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Produção
8.400 garrafas
Variedade
100% Listán blanco
Origem
Valle de la Orotava

Prova

Vista
Palhete brilhante.
Nariz
Fruta madura, borras finas, flores secas.
Boca
Tem um perfil incrivelmente elegante, matizado e limpo, muito transparente, com grande pureza e sabores focados e precisos. Especiado, longo, saboroso, gorduroso.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Procedente de tres parcelas: El Barranco, La Solana y El Ciruelo.
Descrição
Uma única vinha com mais de 100 anos situada em Las Suertes, a uma altitude entre 350 e 450 metros acima do nível do mar. Plantada sob o sistema de cordão entrançado.
Idade
Mais de 100 anos.
Solo
Argiloso por baixo de solos de origem vulcânica
Clima
Atlântico
Colheita
Manual realizada em caixas de 16 quilogramas.
Vinificação
Fermentado em foudres de carvalho de 2.500 litros e barricas de carvalho de 500 litros com levaduras autóctones.
Envelhecimento
Cerca de 11 meses em barricas de carvalho.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Vidonia is pure Listán Blanco from different ancient vineyards in the village of la Orotava at 350 to 600 meters above sea level. It fermented in 2,500-liter oak foudres and 500-liter oak barrels with indigenous yeasts and matured in those containers for 11 months. The wine was very recently bottled when I tasted it, and the nose was a bit dizzy, so I had to be guided by the palate, which is fine and elegant, reflecting the richer soils from La Orotava (compared to those from Los Realejos). It's a little riper and has a faint bitter twist in the finish. 8,400 bottles produced. It was bottled in September 2023.