Descrição

Poderíamos dizer que este vinho é uma experiência de vinificação em que foram misturadas cerca de 25 castas, tanto brancas como tintas, e foi criado algo muito especial, cheio de poder e matizes. Mineral, floral e com aspectos vulcânicos, é um vinho sensacional.

Informações de produto

A adega
Suertes del Marqués
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Produção
620 garrafas
Variedade
Varias
Origem
Valle de la Orotava

Prova

Temperatura de servir
É recomendado servir entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Até 2027, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
La Florida, Las Suertes
Descrição
Duas vinhas experimentais plantadas a uma altitude entre 350 e 550 metros sob os sistemas Vaso tutorado e Cordon Royat.
Idade
Entre 10 e 20 anos.
Solo
Argilosos e franco-arenosos.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Elaboração (incluindo as leveduras) em cuba de plástico aberta com 100% de desengace e sem controlo de temperatura. 15 dias de maceração. Leveduras indígenas.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas usadas de 500 litros.
Engarrafamento
Em agosto de 2021.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2020 Vidueño is similar to the 2019, a blend of 90% red grapes and 10% whites, over 25 different varieties planted in two experimental vineyards that are head-pruned and cordon de Royat pruned at 350 to 550 meters in altitude on clay and sandy soils. The full clusters fermented in a plastic bin with indigenous yeasts with a 13-day maceration, and the wine matured in a used 500-liter oak barrel for 10 months. There is a tad more rusticity here compared with the 2019. This wine comes from some experimental vines and the grapes that are not used in other bottlings, so the wine can vary from vintage to vintage. 620 bottles were filled in August 2021.