Nova colheita
Rioja

Viña Tondonia Tinto Reserva 2010

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo
94
Tim Atkin
x3 35,50 € para 3 unidades ou mais.
35,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Descrição

Mais uma vindima de intemporalidade feita vinho. O seu característico longo envelhecimento em barrica e repouso em garrafa é um reflexo da perícia da histórica adega López de Heredia em criar tintos suaves, redondos, bem desenvolvidos e com uma longa capacidade de envelhecimento, tal como o seu emblemático reserva. Um vinho clássico que não deixará ninguém indiferente e que provém de uma colheita que, apesar de ter sido escassa em quantidade, é considerada uma das melhores em qualidade deste século em Rioja, e mesmo ao nível de outras colheitas históricas, não em vão, obteve a classificação de Excelente pelo conselho regulador da D.O.Ca. O crítico britânico e Master of Wine, Tim Atkin, foi o primeiro a dar-lhe a sua aprovação absoluta com uma pontuação elevada, e certamente não será o único.

Informações de produto

Marca:
Vina Tondonia Tinto Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto - Reserva
Colheita:
2010
Álcool:
13% vol.
Produção:
270.000 garrafas
Variedade:
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo

Combinação

Fetuccine com strogonoff de vitela e boletus

O caráter condimentado de Tondonia harmoniza muito bem com um molho intenso como este, que é enriquecido pelo sabor do boletus.  

 

Prova

Vista:
Cor vermelha rubi brilhante com ligeiras tonalidades alaranjadas.
Olfato:
Muito fino e persistente, fresco, tostado com leves aromas de baunilha.
Paladar:
Muito seco, liso, redondo e desenvolvido.
Temperatura de servir:
16 ºC
Consumo:
Ótimo até cerca de 2032 se mantido em boas condições.
Combinação:
Todos os tipos de carne, seja de vaca ou de aves.

Vinha e preparação

Nome da vinha:
Viña Tondonia.
Descrição:
Vinha localizada na margem direita do rio Ebro, a uma altitude entre 438 e 489 metros.
Área:
150 hectares.
Ano de plantação:
Mais de 50 anos.
Solo:
Solos diversos que vão desde os aluviais aos calcários e argilosos com cascalho e seixos.
Clima:
A campanha vitícola de 2010 caracterizou-se pela baixa pluviosidade, abaixo da média anual da região, e baixas temperaturas em Junho que afetaram a floração, fertilização e fixação das uvas, o que se refletiu numa colheita menos abundante do que no ano anterior, embora em termos de qualidade tenha obtido a classificação máxima de Excelente atribuída pelo Conselho de Controlo da D.O.Ca. Rioja.
Colheita:
A vindima das variedades tintas começou no dia 4 de Outubro. O período de colheita durou até 20 de Outubro, em condições climáticas e sanitárias ótimas para obter uma colheita de excelente qualidade.
Vinificação:
Uma vez na adega, as uvas passam por um desengaçador para remover os caules e o mosto fermenta com as peles em grandes cubas de carvalho de 240 hectolitros.
Envelhecimento:
Envelhecido durante 6 anos em barricas de carvalho. Passa por duas trasfegas por ano.
Engarrafamento:
Não filtrado e clarificado com claras de ovo frescas.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

The Tondonia red may not quite hit the sublime heights of the white, but it's still a special wine in its own way. Featuring the time-honoured blend of Tempranillo with 20% Garnacha and 10% Graciano and Mazuelo for extra structure and longevity, it has notes of black cherry and black olive, racy acidity, very little apparent oak and tannins that wouldn't look out of place in a Barolo. 2023-32. 

x3 35,50 € para 3 unidades ou mais.
35,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Viña Tondonia Tinto Reserva 2010
Rioja
x3 35,50 € para 3 unidades ou mais.
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Avaliações dos utilizadores

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Colheitas: 2010 2009 2008 2007

By Ángel R., Sáb, 14/05/2022 - 13:24

By Juan luis B., Sex, 06/05/2022 - 01:29

By John R., Sex, 22/04/2022 - 11:53

By Alfred R., Sex, 15/04/2022 - 17:32

By Jose C., Qui, 07/04/2022 - 17:49

By Ricardo M., Sex, 01/04/2022 - 22:47

By Adolfo C., Dom, 27/03/2022 - 17:58

By Luis fernando L., Dom, 20/03/2022 - 22:42
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Estupendo vino Tondonia Reserva desde siempre me ha gustado esta viña.

By Ángel R., Sex, 06/05/2022 - 12:25

Un buen clásico de La Rioja

By Ángel M., Sáb, 23/04/2022 - 19:34

By Manuel C., Seg, 18/04/2022 - 16:49

By Luis M., Sáb, 16/04/2022 - 02:48

By Carlos R., Qui, 07/04/2022 - 18:14

special

By Marco L., Dom, 03/04/2022 - 16:35

By Ángel R., Sáb, 02/04/2022 - 17:36

By Jeronimo B., Sex, 01/04/2022 - 06:43
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By Ángel M., Sáb, 23/04/2022 - 19:38

By Alfredo G., Qua, 16/03/2022 - 17:58

By Alejandro P., Dom, 06/02/2022 - 20:31

By Eduardo P., Sex, 07/01/2022 - 17:24

Aparato!!!

By José enrique G., Qua, 05/01/2022 - 15:49

By Rafael S., Qua, 05/01/2022 - 15:19

By Fructuoso M., Qui, 04/11/2021 - 20:18

Drink now as it will not last.

By James C., Qui, 28/10/2021 - 17:13
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By Julio D., Sex, 01/04/2022 - 17:51

By Aarón G., Qua, 30/03/2022 - 18:10

By Jose manuel L., Dom, 26/12/2021 - 14:10

By Antonio T., Sáb, 25/12/2021 - 02:39

By Rafael M., Sex, 05/11/2021 - 18:45

By Jose manuel S., Sex, 15/10/2021 - 19:04

By Esteban C., Ter, 22/06/2021 - 12:09

By David S., Seg, 14/06/2021 - 11:34
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