Descrição

A Escalada é um dos brancos mais ambiciosos da Algueira, uma adega icónica da Ribeira Sacra liderada por Fernando González e seu filho Fabio. Provém de uma única parcela de solos xistosos, onde se obtém frescura, acidez e grande requinte, graças ao seu trabalho preciso com as borras.

Detalhes do produto

A adega
Adega Algueira
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Produção
3.234 garrafas
Variedade
100% Godello
Origem
Ribeira Sacra

Prova

Vista
Cor amarelo palha brilhante.
Nariz
Complexo, expressivo, com notas minerais e de especiadas.
Boca
Apresenta um amargor delicado combinado com uma boa acidez. Final longo e mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2032, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas em socalcos situadas em encostas íngremes com orientação para sul.
Idade
Mais de 20 anos.
Solo
Ardósia e granito.
Clima
Microclima mediterrânico com influência atlântica.
Colheita
Vindima manual. Foi realizada a poda do tipo royat.
Vinificação
Vinificação que inicia com um desfangado estático com fermentações espontâneas em cubas de madeira.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em foudres de carvalho de 1.000 litros.
Engarrafamento
Agosto de 2024.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This is really perfumed, with lemon zest and sliced peach aromas. The medium- to full- bodied palate is beautifully tense, with lots of brightness and energy. It’s crystalline and subtly nervy with a clean, well-constructed finish. This is from a single south-facing vineyard planted on poor schist soils. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Escalada is a single-vineyard wine they have produced for a while. It's made with Godello from what they consider their best place, Carballocobo, on a steep slate slope. It fermented with indigenous yeasts in 800-liter French oak vats and matured in 1,000-liter oak vats for 10 months with lees and soft bâtonnage. In 2023, it achieved high ripeness and reached 14% alcohol but kept good freshness (pH of 3.2) and acidity (six grams). After one year in bottle, the wine has settled. It has an elegant nose, clean and subtle, and a polished palate. 3,234 bottles were filled in August 2024.