Descrição

O Borsao Rosé Selección é a aposta da adega aragonesa para os meses mais quentes. Elaborado exclusivamente com uvas Garnacha da região de Campo de Borja, revela-se muito expressivo no nariz, com notas aromáticas doces e de frutos silvestres, enquanto em boca se apresenta muito fresco e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Bodegas Borsao
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Campo de Borja

Prova

Vista
Cor vermelha luminescente com reflexos quentes.
Nariz
Possui um aroma intenso a frutos silvestres e doces.
Boca
Apresenta-se muito jovem e fresco, com uma acidez bem equilibrada, rico em matizes florais e especiados.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 °C.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com idades compreendidas entre os 10 e os 25 anos.
Solo
Argilo-calcário, pedregoso e limoso.
Vinificação
Criomaceracão durante 6 a 12 horas, seguida de sangria. Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 18 °C.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A simple yet fresh and well-balanced rosé displaying notes of grapefruit and freshly crushed strawberries and raspberries. Crisp and medium-bodied, it offers pleasant, straightforward flavors, bright acidity and a bone-dry finish that makes it an appealing choice for summer sipping. Drink now. Screw cap. (Zekun Shuai)