Descrição

O Borsao Blanco Selección é uma das propostas mais jovens e frescas que nos oferece a adega sediada em Campo de Borja. Com um coupage de Macabeo e Chardonnay, este vinho branco apresenta aromas intensos a citrinos e frutos tropicais. Em boca, revela-se cremoso e fresco.

Informações de produto

A adega
Bodegas Borsao
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Macabeo, Chardonnay
Origem
Campo de Borja

Prova

Vista
Cor amarelo-palha.
Nariz
O Macabeo confere notas de baunilha graças ao seu envelhecimento em barrica, enquanto o Chardonnay proporciona uma grande variedade de aromas a citrinos, lima e ananás.
Boca
Apresenta-se cremosa e fresca, em perfeita harmonia com a acidez.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Combinação
É um vinho fresco que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de aperitivos, peixe e aves.

Vinha e preparação

Solo
Pedras roladas.
Colheita
Vindima realizada manualmente.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 18 ºC.
Envelhecimento
O Macabeo envelheceu durante 3 meses em barricas de carvalho francês.