Descrição

Um vinho com excelente relação qualidade-preço que demonstra perfeitamente a frescura e verticalidade dos vinhos de Umbria. Este monovarietal de Garnacha apresenta um caráter floral e em boca é direto e longo, dominado por frutos vermelhos, especiarias e um fundo mineral marcado. Um vinho fácil de beber, perfeito para um jantar elegante ou para uma refeição com amigos.

Informações de produto

A adega
Rico-Nuevo Viticultores
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Produção
3.679 garrafas.
Subzona
El Sotillo
Variedade
100% Garnacha
Origem
Cebreros

Prova

Vista
De cor cereja pouco intensa.
Nariz
Destacam-se frutos vermelhos, flores secas e ervas silvestres
Boca
Em boca é muito frutado, saboroso, com notas varietais típicas da casta Garnacha e fácil de beber.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas antigas orientadas para norte
Clima
Foi uma colheita muito seca, mas que, em parcerias planas, permitiu completar um bom equilíbrio de maturação graças às poucas tempestades de verão
Envelhecimento
Estágio mista durante 18 meses em depósitos de betão de 700 litros e ovos de betão de 1.125 litros
Engarrafamento
O vinho não foi filtrado nem clarificado.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The palest of the reds, the 2019 Jirón de Niebla, comes from vines in the north-facing paraje El Sotillo, a shady zone with sandy soils. It fermented with some 30% full clusters, as it was a year of good ripeness and the stems were ripe after a longer cycle because of the rain during the harvest. They did a longer cold soak (in general, in all the wines in 2019), as they had better conditions in the winery, and they fermented the grapes with indigenous yeasts and matured the wine exclusively in Flextank plastic eggs. It's a bright ruby color and has a nose of red berries (cherries and raspberries), spices and herbs. The palate is medium-bodied and has very fine tannins and juicy acidity, with very long, clean and focused flavors. Most reds show 13.5% alcohol, but here I feel more contained ripeness and a slower ripening of the grapes that achieved more aromatic and flavor complexity. 3,679 bottles were filled in May 2021.