Descrição

Kumeu River Cremánt Blanc de Blancs é a mais recente adição à família da adega. Elaborado com Chardonnay da colheita de 2018, este vinho permaneceu 3 anos em repouso sobre borras e foi degorgé em dezembro de 2022 com uma dosagem de 6 g/L. Após o seu envelhecimento em garrafa desde o dégorgement, este vinho é uma delícia.

Informações de produto

A adega
Kumeu River
Tipo
Espumante
Colheita
2018
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Auckland

Prova

Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This is a fantastic sparkling wine with wonderful complexity of aromas of brioche, croissant, and subtle cooked apples, like apple tart. It’s medium-bodied and dry with lovely density and depth. Excellent length. Pure chardonnay. Very limited production. Three and a half years on the yeast. 6 grams of dosage. Drink now. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

This NV Kumeu Cremant Blanc de Blancs is based on the 2018 vintage. It was bottled in May 2018 and disgorged in December 2021. There are six grams of residual sugar per liter, and everything feels very much in balance. In my opinion, this Blanc de Blancs is a cut above the Cremant and Cremant Rosé for its finish, which is composed and persistent. There's crushed nuts and brine, grapefruit marmalade on toast and white pepper. It's very good. Lovely wine! 12.5% alcohol sealed under Diam. - Erin Larkin.