Descrição

Kumeu River Rays Road contém o melhor Pinot noir da adega, o que é significativo, uma vez que a casa neozelandesa trabalha com uvas emblemáticas. Muito suave e frutado, com grande presença mineral.

Informações de produto

A adega
Kumeu River
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Hawke´s Bay

Prova

Nariz
Brilhante e perfumado, com aromas de cereja madura e outros frutos vermelhos. Também se percebem notas distintas de folha seca que contribuem para a sua complexidade.
Boca
Suave, enganosamente concentrado, com um toque calcário distinto. Está acessível agora, e não temos dúvidas de que este vinho complexo irá melhorar ainda mais com o estágio em garrafa.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 °C
Combinação
Ideal para acompanhar pratos com pato.

Vinha e preparação

Nome
Rays Road
Descrição
O Pinot Noir de Rays Road foi plantado pelos antigos proprietários com uma variedade de clones superiores. Deste local, é selecionado 80% do Pinot Noir de Kumeu Village. Reservam a melhor secção desta vinha para o engarrafamento em Rays Road.
Idade
Vinha plantada em 2008
Solo
Calizo
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
100% desengace e esmagado. Fermentação com levedura autóctone e encubamento total de 2 a 3 semanas. Remontagem ou 'pigeage' três vezes ao dia.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (10% novas).

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of red fruits, mushrooms and plums follow through to a medium body, with juicy tannins and a savory finish. Hints of lead pencil and bark at the finish. Drink now or hold. Screw cap. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2021 Ray's Road Pinot Noir is from Hawke's Bay and is a far weightier rendition than the Hunting Hill tasted next to it. Here, there is an earthy undertow of chewy grip and tannin, layers of tobacco, roasted game, cherry kirsch and summer strawberries. In the mouth, the acidity feels bright and fully resolved, as do the tannins, and the overall package is one of sleek resolution and asphalt/graphite grip. I saw this grittiness as a smoky character in the Hunting Hill, but perhaps it truly is an oak-derived character, as I see an offshoot of it here. 13% alcohol, sealed under screw cap. - Erin Larkin.