Descrição

O Kumeu River Rays Road Chardonnay é um vinho branco envelhecido em madeira e representa a nova aposta da adega com a nova vinha localizada em Hawke's Bay. Suave, especiado, crocante... irá certamente apreciá-lo.

Informações de produto

A adega
Kumeu River
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
12.8% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Hawke´s Bay

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC
Combinação
Arroz, aves, marisco e massa.

Vinha e preparação

Nome
Rays Road
Descrição
Vinha localizada na região de Hawkes Bay. Esta encosta rochosa encontra-se a 180 metros de altitude, com orientação norte. É cultivada em regime de sequeiro para produzir uvas de alta qualidade.
Solo
Calizo
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
O cacho inteiro foi prensado e fermentado com leveduras selvagens em barricas antigas de carvalho francês para obter um vinho ácido e perfumado, com uma complexidade mineral muito fiel à sua localização. Realiza a malolática completa.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Tangy and flavorful on a focused and energized palate. Medium-bodied, bright and fresh, with sliced Asian pear flavors that are pristine and vivid. Drink now. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2024 Rays Road Chardonnay leads with a spicy, almost exotic nose, while the palate strides in smooth, sleek movements. This is creamy and a little nutty, and there are wet limestone notes in the mouth, alongside yellow citrus and layers of dried herbs, cracked fennel seeds, ginger root and fruit flavors. A lovely wine, it's weighted on the back palate and long through the finish. I tasted this as a tank sample prior to filtration and bottling. The Ray's Road vineyard is on a limestone base and has been significantly worked and replanted since the Kumeu River purchase in 2021. - Erin Larkin.