Descrição

Expressivo, complexo e intenso, esta joia proveniente das privilegiadas vinhas de Méntrida não deixa ninguém indiferente. Este vinho é elaborado com castas velhas de Garnacha e é uma excelente opção para se iniciar nos vinhos de Gredos.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Méntrida
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor cereja.
Nariz
Expressivo, intenso e complexo. Destacam-se as notas florais e de frutos silvestres
Boca
Harmonioso, equilibrado e fresco. Oferece um final de boca persistente e elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Trata-se de um vino de pueblo proveniente de seis vinhas de Real de San Vicente, no Vale do Tiétar (Serra de Gredos).
Idade
Vinhas com uma idade média de 70 anos.
Solo
Predomina o granito, a 750 metros de altitude.
Clima
Continental.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês e depósitos de betão.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

The 2022 Las Uvas de la Ira is Garnacha from seven vineyards in El Real de San Vicente, fermented separately and separating according to the health of the skins, with shorter and longer macerations, and matured in concrete and oak vats and foudres (50/50, approximately). It has the profile of the year, with slightly riper fruit, 14.5% alcohol and slightly dusty tannins. 19,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.