Descrição

A fusão harmoniosa entre a elegância e a precisão da casta Tempranillo e a fortificação e redondeza da casta Mazuelo dão origem a este Hacienda Pradolagar. Um vinho que, à primeira vista, pode parecer reservado, mas que, pouco a pouco, revela todas as suas extraordinárias qualidades, começando pela concentração, intensidade e longevidade

Detalhes do produto

A adega
Marqués de Vargas
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
14.3% vol.
Produção
4.899 garrafas
Variedade
80% Tempranillo, 20% Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor cereja e borda violácea.
Nariz
Expressivo e elegante, expressa aromas de frutos vermelhos e frutos maduros, com matizes florais, tostados e de carvalho cremoso.
Boca
Vinho tinto equilibrado, com boa acidez que lhe confere frescura, estruturado e com taninos presentes. Retronasal frutado e persistente
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C e deixar repousar um pouco na taça para que evolua.
Consumo
Até aproximadamente 2035, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Nome
La Victoria
Tamanho
6 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 40 anos.
Solo
Leito de cascalho e argila. O cascalho contém uma percentagem de elementos calcários, como pedras e seixos, em toda a sua profundidade. O solo é fino e de natureza calcária.
Clima
Após um inverno e uma primavera bastante chuvosos, as condições climáticas foram secas, com temperaturas muito elevadas e muito sol; e, no final de julho, as parcelas de maior qualidade e precoces começaram a desacelerar o seu desenvolvimento vegetativo. A maturação decorreu de forma adequada, estando condicionada por um défice hídrico significativo. Verificaram-se altas temperaturas estivais e fortes amplitudes térmicas durante as semanas que antecederam o início da vindima das diferentes parcelas.
Colheita
Vindima manual em caixas de 12 kg entre 22 de setembro e 21 de outubro, de forma seletiva e muito escalonada, para colher as uvas no momento ideal de maturação.
Vinificação
Os cachos foram colocados nas câmaras frigoríficas poucos minutos após a colheita, permanecendo lá durante toda a noite a uma temperatura homogénea de 6-8 °C para serem selecionados manualmente no dia seguinte na mesa de vindima. As elaborações nos depósitos foram adaptadas tendo em conta cada tipo de solo. Utilização de leveduras autóctones das diferentes parcelas.
Envelhecimento
23 meses em barricas novas de carvalho francês. Para o processo de estágio, a utilização de diferentes tipos de carvalho foi determinada pelo respeito pela fruta e pela suavidade dos taninos no coupage final.
Engarrafamento
7 de junho de 2019.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

It's a true pleasure to see this well-sited single estate achieving great things after the hard work and investment of recent years. This top of the range wine now belongs among the region's elite reds, combining Tempranillo and 20% Mazuelo, aged in 100% new oak, to brilliant effect. Subtle, detailed and refined perfumed with fine tannins, chalky minerality and the concentration to age. 2023-35.

James Suckling:

Rich, complex and creamy nose with vanilla chocolate and pine needles, together with blackberries, blueberries and a refined balsamic touch. A full-bodied Rioja with juicy black fruit and quite firm but powdery tannins that will dissipate more into the fruit with time. Long and intense. Tempranillo and mazuelo. Drinkable now, but will improve in the next 3-4 years.