Descrição

Agradável, complexo e elegante, o Reserva de Marqués de Vargas Reserva é o fiel reflexo do caráter único da Quinta Pradolagar, berço das suas vinhas de origem. A elegância da casta Tempranillo, presente na maior parte da composição, é complementada pela generosidade e densidade da Garnacha e pelo frescor da Mazuelo, que compõem o coupage para nos proporcionar um vinho de longa guarda que nos remete à requinte da Rioja clássica.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
74% Tempranillo, 17% Garnacha, 9% Mazuela
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja.
Nariz
Carácter frutado elegante, com notas especiadas da madeira muito bem integradas.
Boca
Na boca, expressa-se de forma expressiva e suculenta, com taninos suaves e bem integrados que acariciam o paladar, culminando num final longo e fresco.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 °C. A própria adega recomenda que o vinho seja decantado antes de ser servido.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, presunto de bolota e queijos de ovelha.

Vinha e preparação

Nome
Finca Pradolagar
Descrição
Vinha própria situada em redor do edifício da adega, ao mais puro estilo «château».
Tamanho
52 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 40 anos.
Solo
Composto por cascalhos com elementos calcários em toda a sua profundidade, molassas estratificadas e molassas de colúvio com poucos seixos, formadas por materiais finos.
Clima
Clima atlântico com influências continentais marcantes. Os contrastes de temperatura entre o dia e a noite nesta zona favorecem uma maturação progressiva do fruto, preservando a sua acidez natural e uma elevada concentração aromática.
Colheita
Vindima manual, a partir de uma seleção cuidadosa nas parcelas da propriedade.
Vinificação
Fermentação com a duração de cerca de 12 dias em depósitos de inox, a uma temperatura controlada de 29-30 ºC. Concluído o processo, o vinho repousa em maceração durante 11 dias com as peles, sendo submetido a remontagens e agitações diárias.
Envelhecimento
Estágio de 21 meses em barricas de carvalho americano, francês e da Europa de Leste. Neste processo, a utilização dos diferentes tipos de carvalho é determinada pelo respeito pela fruta e pela suavidade dos taninos no «coupage» final.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Back on track after a slight dip in quality in 2019, this is a beautifully judged cuvée of Tempranillo, 17% Garnacha and 9% Mazuelo from one of Rioja's few château-like properties. Sensitively oaked in 20% new barrels, it's a poised, floral, acid-driven Reserva with notes of cigar box and allspice, bramble and red berry fruit, a sprig of mint and beautifully polished tannins. 2026-35. 

James Suckling:

Roasted spices with a touch of white pepper to the dark cherries. Almost full-bodied for a Rioja, with tight, fine-grained tannins in a firm but dusty mode. Long, juicy finish. Drinkable now, but expect additional complexity and savoriness in the next three to four years.