Descrição

Este vinho branco da Perelada é proveniente da região de Empordà, no extremo nordeste da Catalunha. Lá, cultivam-se as variedades Garnacha branca e Sauvignon branca, que dão origem a esta criação frutada, jovem e fresca. Adequado para veganos.

Informações de produto

A adega
Castillo de Perelada
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Garnacha blanca, Sauvignon blanc
Origem
Empordà

Prova

Vista
Cor amarela pálida brilhante.
Nariz
Aromas de fruta doce com notas herbáceas e florais.
Boca
Redondo, fresco e equilibrado. O seu final é longo e expressivo.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação a temperatura controlada de 16 ºC e envelhecimento em depósitos de betão.