Descrição

O seu nome provém de um ciclope da mitologia basca, habitante do «velho mundo», um mundo espiritual e onírico, com o qual Oxer pretende evocar esse pequeno universo espiritual perdido na atualidade. No rótulo, vê-se Tartalo emergindo desafiadoramente do lago como Excalibur, olhando de soslaio para o rebanho de ovelhas que será a sua refeição.

Tartalo é, acima de tudo, um vinho parcelar único, que mostra toda a paisagem que rodeia a vinha, conferindo-lhe uma longevidade e fluidez tânica únicas.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alevesa
Variedade
87% Tempranillo, 10% Viura, 3% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Aromas de frutos vermelhos com notas marcantes de matagal, tomilho e alecrim e fundo mineral.
Boca
Sabor fresco, com excelente acidez, taninos suaves e fluidos, e um final prolongado, com potencial de envelhecimento.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo localizado na localidade de Elvillar, a 600 metros de altitude, no Barranco de San Julián.
Tamanho
0,70 hectares.
Idade
Vinha plantada em 1920.
Solo
Muito pobres em cálcico.
Rendimento
1.600 quilogramas por hectare.
Vinificação
Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em cubas usadas de carvalho francês de 1.000 litros e em barricas usadas abertas de 500 litros. Realiza a malolática.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas austríacas usadas de 600 litros.