Oxer Wines

O objetivo deste produtor não é outro senão criar vinhos excecionais a partir de vinhas antigas de duas subzonas da D.O.Ca. Rioja, a Rioja Alavesa e a Rioja Alta, nos municípios de Elvillar e Cárdenas. Para tal, investiu todo o seu dinheiro na aquisição de vinhas centenárias, pois acredita que os seus vinhos devem ser quase imortais e durar décadas.

Intervenção mínima

Cultiva essas vinhas de forma biológica, recorrendo à agricultura regenerativa com arado puxado por homem e mula e com o máximo respeito pelo ambiente. Na adega, a intervenção é mínima, para que os vinhos expressem plenamente o terroir.

Em busca da pureza

O resultado são vinhos únicos e incríveis, com grande reconhecimento da crítica e muito respeitados pelos verdadeiros apreciadores. A marca distintiva destes vinhos é a sua frescura e elegância. Quase não sofrem extração; utiliza-se carvalho usado, talhas de barro e «ovos» de betão para que a fruta seja o elemento dominante.

Os nomes dos vinhos e o seu design são excecionais e todos transmitem uma ou várias mensagens. Todos expressam a visão de mundo deste produtor, que está destinado a tornar-se um dos grandes nomes do nosso país num futuro não muito distante.