Descrição

St Henri é uma expressão tradicional do shiraz australiano. É incomum entre os tintos desta classe, uma vez que não utiliza carvalho novo. A Penfolds comercializou-o pela primeira vez no início da década de 1950. Trata-se de um estilo de vinho que não sucumbiu aos ditames da moda ou do comércio. St Henri é único

Detalhes do produto

A adega
Penfolds
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
South Australia

Prova

Vista
Vermelho ameixa com rebordo carmesim.
Nariz
Notas de frutos pretos e vermelhos. Um toque de alcaçuz, sementes de funcho e menta.
Boca
Elegante e cremoso. Uma sugestão de salinidade fina alinha-se com uma acidez perfeitamente integrada. Taninos finos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas nas regiões de McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Wrattonbully e The Peninsulas.
Clima
McLaren Vale e Barossa Valley registraram precipitações invernais muito abaixo da média, enquanto as vinhas do sudeste ficaram acima. As temperaturas em setembro foram frescas e as precipitações escassas, o que provocou algumas geadas isoladas. O verão foi quente em geral, com temperaturas elevadas. A irrigação foi crucial para manter as videiras em boas condições. A proximidade do oceano Antártico contribuiu para moderar as temperaturas em Wrattonbully e Padthaway, o que permitiu uma colheita de grande qualidade, embora com rendimentos abaixo da média.
Envelhecimento
Estágio durante 12 meses em grandes cubas de carvalho.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Immediately spicy and complex, this has a rich blackberry and dark-plum nose, together with dark-chocolate and tarry, earthy elements. The palate has a very rich, fleshy feel with such ripe dark-plum, dark-chocolate, blackberry and mulberry flavors on offer. Generous, yet balanced. A South Australian blend of McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Wrattonbully and The Peninsulas. Drink or hold. Screw cap.

The Wine Advocate:

The St Henri Shiraz is often one of my favorite reds in the Penfolds Collection, due to the ability of the fruit to shine through the fine sheath of oak that encases it. At this stage, and I know you will hear this often, the wine still represents good value. The 2019 St Henri Shiraz is elegantly structured, with the 2019 vintage showing the warmth and intensity without overstepping balance or line. Texturally, this will only increase in its silky shape, which comes with the gentle suggestion to decant this if you insist on drinking it within five years from harvest (i.e., anytime from now to 2024). This 2019 is shaped by abundant red and purple fruit (and a splash of blue), charry spice and fine tannins. Gorgeous.