Descrição

Um vinho de coleção dos irmãos Marcos e Miguel Eguren, elaborado inteiramente com uvas Tempranillo de vinhas com mais de 50 anos. Marcos Eguren define-o como «a união da tradição e da modernidade».

Informações de produto

A adega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
40.000 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Aromas de frutos vermelhos e pretos maduros, acompanhados por notas especiadas e toques de café e mato baixo.
Boca
Vivo, complexo e elegante. Encorpado, bem estruturado, apresentando taninos sedosos, acidez integrada e um final saboroso e longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Pratos de caça, carnes branco, carnes vermelhas.

Vinha e preparação

Nome
Los Terrero, Jararte
Descrição
Vinhas localizadas em San Vicente de la Sonsierra.
Tamanho
quatro hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1957 e 1959.
Solo
Geralmente de composição argilo-calcária, situado sobre um subsolo rachado e pobre em matéria orgânica. A elevada proporção de calcário e a abundância de seixos, cascalho e restos de aluvião proporcionam ao solo uma boa drenagem e um ligeiro avanço na maturação da videira.
Clima
Atlântico com influência continental. Precipitações significativas no outono. O início de 2022 é caracterizado por janeiro e fevereiro muito frios e secos, com fortes geadas neste último mês. Em março e abril, registram-se precipitações normais para a época. A brotação ocorre em meados de abril. O desenvolvimento vegetativo ocorre a um ritmo normal até a segunda semana de maio, quando são registradas temperaturas elevadas para a época, de até 37 ºC, que, juntamente com a umidade do solo, aceleram o desenvolvimento vegetativo. O final da floração ocorre por volta de 7 de junho, dia em que começa uma onda de calor que durará até 20, com temperaturas de até 42 ºC. Os primeiros bagos pintor são observados por volta de 15 de julho. Entre 11 e 24 de julho, a vinha é afetada por uma onda de calor com máximas de até 43 ºC e temperaturas constantes em torno de 40 ºC. Na última semana de julho e na primeira de agosto, observa-se o pintor generalizado. Devido às altas temperaturas e à ausência de chuvas, a vinha começa a sofrer stress hídrico. A partir da segunda semana de agosto, ocorrem tempestades. Setembro começa com temperaturas relativamente altas para a época e com um desenvolvimento irregular dos bagos. Por isso, houve um controlo diário de todas as parcelas para realizar uma vindima totalmente seletiva.
Rendimento
35 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual exaustiva em caixas com seleção manual dos cachos e na adega através de uma dupla esteira de seleção. Realizada entre 21 de setembro e 3 de outubro de 2022.
Vinificação
Através da combinação do método tradicional (desengace) e da maceração carbónica (fermentação com cachos inteiros). 11 dias de maceração com as peles. Remontagens diárias, diminuindo a frequência nos últimos dias. Fermentação com levedura autóctone selecionada das nossas próprias vinhas. Temperatura controlada (23 ºC). A malolática é realizada em barrica nova de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barrica nova de 225 litros de carvalho francês (50%) e americano (50%).
Engarrafamento
Em abril de 2024.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A rioja that delivers pleasure. Tar, graphite, iodine, ripe blackberries, dark chocolate, espresso and roasted spices. Firm, fine-grained tannins from the fruit and oak, with juicy, fleshy fruit and a long, spicy finish. 50% American oak and 50% carbonic maceration. Better in one more year. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2022 Colección Privada keeps the more modern (or neo-modern) profile and was produced with 50% whole clusters and the other half destemmed, with a little more impact from the barrels in the aromatics, coming through as spicy and peppery. This matured in 50% French and 50% American oak barrels, so they say it mixes the tradition (all American oak) and modernity (all French); and the élevage was 16 months. It has some dusty tannins with grip, the character of the 2022 tannins. 40,000 bottles produced. It was bottled in April 2024. - Luis Gutiérrez.