Diez-Caballero Crianza 2015
Descrição
Um tinto sensacional que reúne toda a tradição da Rioja Alavesa que envolve esta família da localidade de Elciego. Pura essência da terra e boas práticas tanto na vinha como na adega. Grandes reconhecimentos por parte da crítica e de cada vez mais entusiastas do vinho. Um vinho que nunca falha. Perfeita união entre tradição e modernidade, com o respeito máximo pelo contexto ambiental da zona.
Informações de produto
Combinação
Bacon Cheesburguer
Una hamburguesa de ternera con bacon, queso y pepinillo es la recomendación perfecta para disfrutar del trago equilibrado de este mencía fresco y elegante que se adapta a todos los paladares. Y si no comes carne, prueba con una hamburguesa de frijoles negros.
Avaliação dos peritos
The 2015 Crianza is pure Tempranillo from their vineyards in Elciego, fermented in concrete vats with a long maceration and aged in French and American oak barrels for 15 months. The word that I think best defines this Crianza is honest. It's clean, subtle, elegant and nicely nuanced. It has very good fruit and fine-grained tannins. Delicious. Truly impressive. 80,000 bottles produced. It was bottled in August 2017. -Luis Gutiérrez.
Color: cereza brillante. Aroma: fruta fresca, roble cremoso, tostado. Boca: buena acidez, especiado, taninos finos.
Esta é uma história que começou em 1979 com o primeiro vinho engarrafado numa adega em Elciego com uma tradição de vinho a granel herdada do avô materno de Victoria Cañas, a alma da adega hoje em dia. [break]
Ela é a matriarca de uma família dedicada à elaboração de vinhos. O seu nome é Victoria Cañas e é uma fonte de energia e entusiasmo inesgotáveis.
Colheitas: 2019 2018 2017 2015