Descrição

Um reserva que combina classicismo e modernidade. Um projeto de vigneron que conquista pela sua franqueza. Um vinho criado num ambiente único que mostra uma família que vive a sua vida em torno da tradição vitivinícola. Destaca-se pelos seus aromas fumados e um paladar poderoso mas elegante e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Diez-Caballero
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Produção
20.000 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rubi brilhante.
Nariz
Intenso, com notas de fruta madura, notas de especiarias e subtis aromas de carvalho.
Boca
Passagem aveludada.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Ótimo até cerca de 2028 se for mantido em boas condições.
Combinação
Ideal para acompanhar bife tártaro, capão, borrego assado e queijos maduros Manchego e Parmesão.

Vinha e preparação

Nome
La Media Legua.
Descrição
As vinhas estão situadas a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar.
Tamanho
25 hectares.
Idade
Mais de 80 anos.
Solo
Argilo-calcários.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
As uvas fermentam em cubas de betão.
Envelhecimento
Envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
Engarrafamento
O seu envelhecimento prolongado em garrafa confere-lhe uma textura aveludada.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

There are very ripe aromas in the 2017 Reserva, with notes of baked blackberries and raspberry liqueur, quite spicy and a bit oaky and dusty tannins. I wonder if the fruit is going to keep while it absorbs the oak. 20,000 bottles. - Luis Gutiérrez.