Descrição

Château L'Hospitalet é um dos vinhos mais exclusivos do enorme portfólio de Gérard Bertrand. Vem do mítico 'terroir' de La Clape, um maciço situado nas margens do Mediterrâneo. Elaborado com práticas biodinâmicas, como reflete a sua certificação Demeter. Um vinho que é pura elegância

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Variedade
45% Syrah, 20% Mourvèdre, 35% Grenache
Outros formatos disponíveis:
Origem
La Clape
Certificações
Demeter
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor rubi brilhante.
Nariz
Aromas intensos e especiados de frutos vermelhos.
Boca
Elegant e encorpado. Destaca-se o seu caráter frutado, com taninos finos e sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carne de borrego e caça.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 130 metros.
Clima
Mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Cada variedade é vinificada separadamente. Maturidade entre 20 e 25 dias.
Envelhecimento
Estágio de até 16 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Ripe and concentrated dark cherries, plums and smooth oak spices undertones. Rich and opulent, with a lively acidity. Long finish.

Wine Enthusiast:

This poised red blend alternates between black cherry and blackberry on the nose with smoky undertones of sage brush, rosehip and red currant peppered throughout. Concentrated red fruit takes center stage on the palate of this gorgeous wine that is dripping with finesse and is supported by savory notes of dried rosemary and garigue.